谷城县石花镇推广“爱心食堂”：农村老人6元吃上“四菜一汤”

　　红烧鱼块、豇豆炒肉、清炒竹叶菜、酸黄瓜炒青椒、紫菜蛋汤，“四菜一汤”只要6元。

　　7月11日，谷城县石花镇将军山村“爱心食堂”座无虚席，食客大多是村里的老人。

　　“好吃还不贵，我基本一天三顿都在这里。”70岁的吴传凤是一位独居老人。她给记者算了一笔账，即使顿顿都在这里吃，一个月也只要450元，自己每月低保金540元、基本养老金115元，仍有一些结余。与自己做饭相比，成本相当，但省力了不少。

　　除了便宜、方便，老年人也多了一个聚会的场所。除了就餐期间可以聊天，每天晚饭后，吴传凤还会和四五个关系不错的老人结伴去村里的公园散步，晚年生活更加丰富多彩。

　　据石花镇民政办负责人孙世玉介绍，该镇5月下旬在开展“下基层、察民情、解民忧、暖民心”实践活动中，发现村中留守老人、留守儿童吃饭难问题。于是，该镇迅速行动，于6月初在将军山村以“政府补一点、集体投一点、爱心人士捐一点”的模式开设了“爱心食堂”，60岁以上的老人、18岁以下的未成年人可以享受补贴就餐服务。

　　之所以叫“爱心食堂”，是因为政府的这一举措不仅吸引了企业家捐助，这里的主厨也是带着爱心而来。

　　该“爱心食堂”的主厨叫卢燕，今年52岁，退休后在工厂返聘，每月工资有3000多元，而负责打理这间食堂，每月只有2000多元收入。食堂里还有四位志愿者，分别是她放暑假回家的儿子、回乡探亲的女儿、她的老公以及小爹。

　　“都是一个村的，老人们每次开心地来，满意地走，让我很有成就感。”卢燕说，食堂开业后，越来越多的人开始支持这项事业，不仅有人义务来帮忙，还有些村民把家里种的菜捐给她。

　　据介绍，石花镇正在大力推广这种模式，目前已建设10间“爱心食堂”，下一步还将开展“集中拉练”，检验每间食堂的菜品质量。（全媒体记者：徐勇 通讯员：邱夏）